Fruteiro do Brasil, marchio della Nectarvis Srl, è un franchising che sta riscuotendo molto interesse, grazie anche ad un trend di crescente attenzione da parte degli italiani verso un'alimentazione più sana e naturale e ad una maggiore diffusione ed apprezzamento della frutta tropicale e brasiliana.
Juice bar e fruit bar sono sempre più frequentati anche in Italia: gli italiani dimostrano di apprezzare sempre di più i locali dove gustare frullati e altre preparazioni a base di frutta, prediligendo alimenti salutari quanto gustosi.
E’ proprio una caratteristica fondamentale della frutta tropicale,
e in particolare delle varietà brasiliane, quella di combinare sapori
affascinanti con contenuti nutrizionali straordinari, spesso
sconosciuti ai frutti di clima temperato. Questo spiega il motivo per
cui settori sempre più ampi di pubblico ha ormai fatto delle diverse
preparazioni a base di frutta tropicale una scelta sana entrata a
tutti gli effetti nelle loro abitudini di consumo.
Oltre a varietà tropicali già molto apprezzate come mango,
ananas, papaya e maracujá, l'assortimento di
Fruteiro do Brasil comprende varietà meno note al
consumatore italiano, che stanno incontrando un
gradimento crescente grazie alle loro eccellenti proprietà
nutritive.
Ecco tre esempi che illustrano bene come la frutta tropicale
brasiliana spesso presenti caratteristiche straordinarie:
• Açai: è una bacca amazzonica con pochi zuccheri ma con
salutari grassi polinsaturi e proteine vegetali, dal gusto
inconfondibile e quindi fidelizzante, ideale ingrediente per frullati
e specialità sostitutive di un pasto, sempre leggeri e nutrienti.
• Acerola: ricchissima di vitamina C (circa 30 volte
l'arancia), presenta un gusto delicatamente acidulo, che si combina
molto bene con altri frutti o ingredienti.
• Caju (parte polposa dell'anacardo): molto ricca di
vitamina C (4 volte l'arancia), di vitamine del gruppo B e di Sali
minerali, è un vero e proprio concentrato di salute dal gusto ricco di
personalità.
Fruteiro do Brasil, come unico produttore integrato di polpa
di frutta brasiliana, è in grado di proporre agli affiliati un
programma di
franchising strutturato in diversi moduli, con differenti
livelli di investimento e di operatività.
Per ciascun modulo, il programma di franchising non prevede né
diritti d'entrata, né royalty sul fatturato.
A seconda della località prescelta e della specifica location Fruteiro e l'affiliato concordano un allestimento operativo in grado di ottimizzare i margini del punto vendita, attraverso un'offerta articolata su tre soluzioni base:
• locale di ridotta superficie dedicato ai frullati (i Vitaminas
brasiliani), principalmente a base di frutta tropicale, e a poche
altre preparazioni;
• ampliamento dell’offerta con il frozen yogurt, che dimostra
grande potenzialità quando abbinato a topping a base di frutti
tropicali;
• completamento dell'offerta del locale affiliato con la
produzione di gelato artigianale.
Fruteiro fornisce anche le sue due linee di prodotti confezionati
a base di frutti tropicali: gli
smoothies, bevande confezionate solo con polpa di frutta (senza
aggiunta di acqua, zucchero o altri ingredienti qualsivoglia),
e i sorbetti sullo stecco, fatti solo con polpa di frutta,
acqua e zucchero.
Queste due linee di prodotti esclusivi - già pronti per il consumo -
permettono all'affiliato di alleggerire l'operatività dei locali e
possono costituire un'ulteriore fonte di fatturato da
vendita d'asporto.
L'offerta di Fruteiro non ha solo caratteristiche differenzianti ed
innovative, ma assicura anche all’Affiliato un'attraente marginalità:
tutte le preparazioni a base delle polpe di frutta o dei prodotti
confezionati di Fruteiro gli assicurano un margine pari ad almeno il
70% circa del fatturato.
A questo assortimento, che caratterizza il marchio Fruteiro do Brasil,
possono essere aggiunte altre preparazioni volte a completare
l'offerta del punto vendita, concordate tra Fruteiro e l'Affiliato.
L'investimento richiesto è ovviamente variabile in funzione dell'assortimento scelto, e parte da circa 25mila euro.
Se così preferito dall’Affiliato, Fruteiro do Brasil può fornire per tutti i moduli l'attrezzatura e l'arredamento tecnico, garantendo le migliori premesse per un'efficace operatività e un ottimo rapporto qualità/prezzo.
Nei confronti degli affiliati, l’Affiliante si impegna inoltre:
Via Angelo Michele Grancini, 8 - 20145 Milano
P.I. 04466500966
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