Il nostro progetto nasce circa 15 anni fa quando un gruppo di amici aprirono un piccolo punto vendita “Focacceria Ligure” all’interno di un centro commerciale.
Da quel giorno il nostro stile è andato via via migliorando ed evolvendosi fino al 2006 quando è nata l’idea di sviluppare il nostro business attraverso la formula del franchising.
Dalla necessità di differenziarci dalla miriade di marchi simili al nostro nati negli ultimi anni e dalla volontà di conferire una nuova e più accattivante immagine al nostro brand, nasce l’idea del nuovo marchio “MISTER FOCACCIA” che contraddistingue da oggi tutti i nostri negozi e che servirà a distinguerci e a farci riconoscere in tutta Italia.
Negli ultimi anni all’idea della focacceria si è collegata quella della caffetteria, facendo così sorgere un nuovo format: Mister Focaccia Cafè. Questa proposta prevede un negozio in grado di fornire oltre al semplice servizio di ristorazione, anche quello tipico di una caffetteria, ovvero relativo a caffè, colazioni e tutto quanto possa donare ai clienti un simile punto vendita.